Description
কেন স্বাস্থ্যবিধি থেকে কালোজিড়া ফুলের মধু ক্রয় করবেন?
মধু সংগ্রহের সঠিক সময়ঃ মৌমাছির মধু সংগ্রহের দিন থেকে কমপক্ষে ৮ দিন পর মধু নিষ্কাশন শুরু করলে ভালো মানের মধু পাওয়া যায়। আমরা সতর্কতা অবলম্বন করে ১০ম দিনে মধু নিষ্কাশন করি, যাতে কোন ভাবেই খারাপ মধু সংগ্রহ না হয়।
মোমের ক্যাপিংঃ মধু সংগ্রহের জন্য মধুর চাকে মোমের ক্যাপিং একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত কমপক্ষে ৪০-৫০% মোমের ক্যাপিং হলে আদর্শ মানের মধু পাওয়া যায়। আমরা এক্ষেত্রে ৬০% হলে সংগ্রহ করি। যেনো কোন সন্দেহ না থাকে।
স্বাস্থ্যবিধিঃ আমরা কোন রকম হাতের স্পর্শ ছাড়া “হানি এক্সট্রাক্টর” মেশিন দ্বারা মধু সংগ্রহ করে থাকি। যাতে কোন ভাবেই অস্বা