বিট লবণ (Rock Salt)

Description

বিট লবণ হল একটি প্রাকৃতিক খনিজ লবণ যা আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় বহু বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এর সালফারজাতীয় গন্ধ ও স্বাদ খাবারে ভিন্নতা আনে এবং এটি হজমে সহায়তা করে।

উপকারিতা:

• হজম শক্তি বাড়ায়, গ্যাস ও অম্বল কমায়
• ক্ষুধা বাড়াতে সাহায্য করে
• কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
• হালকা ওজন কমাতে সহায়ক
• ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালান্স রক্ষা করে
• আয়ুর্বেদিক দৃষ্টিতে শরীর ডিটক্স করে
• খাবারে স্বাদ বাড়ায়, স্বাস্থ্যকর বিকল্প লবণ

সেবনবিধি:

• সালাদ, ফল, চাট বা জুসে সামান্য বিট লবণ মিশিয়ে খান
• প্রতিদিন ১/৪ থেকে ১/২ চা চামচ ব্যবহার করা যেতে পারে
• গ্যাস বা অম্বলের সমস্যা হলে হালকা গরম পানিতে সামান্য বিট লবণ মিশিয়ে খেতে পারেন
• রান্নার পরিমাণমতো অন্যান্য লবণের বিকল্প হিসেবেও ব্যবহারযোগ্য

সতর্কতা:

• অতিরিক্ত খেলে রক্তচাপ বা পাকস্থলীর সমস্যা হতে পারে
• কিডনি বা উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা চিকিৎসকের পরামর্শে গ্রহণ করুন
• শিশুদের জন্য পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে
• খোলা জায়গায় রেখে দিলে স্যাঁতসেঁতে হয়ে যেতে পারে – ভালোভাবে সংরক্ষণ করুন